Mordida en un futuro sostenible en el Día de mariscos Aquarium

¿Cómo puede usted comer más saludable, disfrutar de las comidas en decadencia, y respetar el medio ambiente, todo en un solo bocado? En el Acuario del 6 º Día Anual del Pacífico la pesca sostenible, usted puede tener su pastel de cangrejo, y se las comen también!

El sábado, 6 de marzo, a partir de mañana a 5 de las 9 pm, los huéspedes podrán disfrutar de demostraciones de cocina por los mejores chefs, delicias de la muestra que van desde cabernet polvo Escolar de fresco pescado salvaje albacora del Pacífico, y se van con una gran cantidad de recetas y consejos culinarios.

Sostenible de mariscos demostraciones de cocina Día se llevará a cabo durante todo el día por los restaurantes locales. El horario de los chefs comienza a las 10:15 am

• 10:15 am Alchemy Primal
• 10:50 am McKenna en la Bahía
• 11 a.m. Elegir y cocinar productos del mar sostenibles con mariscos para el futuro
• 11:30 am Renaissance Hotel
• Mariscos 24:10 Rey
• 13:00 Disfrute de ...
• 13:45 Kavikas
• 14:30 Delius restaurante
• 15:10 Gastro Pub New Haven
• 16:00 mariscos para el futuro
• 16:30 Parker Faro

Día de productos pesqueros sostenibles también contará con stands de las organizaciones de la pesca sostenible, donde los huéspedes pueden descubrir qué hace que algunas opciones de pescado, las prácticas de pesca, y las técnicas de cultivo más saludable para los océanos que otros.

El festival sostenible de alimentos y demostración de cocina es gratuito para los miembros de Acuario y se incluye con la entrada general para el público. Entrada: adultos $ 23.95 (12 +), $ 20.95 senior (62 +), y $ 11.95 niños (3-11).

El acuario se encuentra en la manera de Acuario 100, Long Beach, CA 90802. Para más información sobre el Día de la pesca sostenible, llame al (562) 590-3100 o visite el sitio www.aquariumofpacific.org .

El Acuario del Pacífico es una empresa líder en prácticas sostenibles para las atracciones públicas. Fue el primero de los museos, zoológicos y acuarios en el país para registrar sus gases de efecto invernadero y ha asumido el compromiso de crecer sin aumentar sus emisiones de carbono. En 2009, el acuario fue galardonado con el Premio Estrella de Super Nova por la Alianza para el Ahorro de Energía por ser empresas más eficientes del país, con ingresos por debajo de $ 50 millones.