El entrenador culinarias ayuda a las familias volver a cocinar en casa

El famoso chef y anti-obesidad activista Jamie Oliver se le dio recientemente la oportunidad de hacer un deseo de cambiar el mundo como el ganador del premio TED 2010. Que desea? "Me gustaría su ayuda para crear un movimiento fuerte y sostenible para educar a todos los niños acerca de los alimentos, estimular a las familias a cocinar de nuevo y la autonomía de las personas de todas partes a luchar contra la obesidad."

De chefs famosos a los profesores universitarios y los autores, los "que saben" acerca de la comida se alienta a los estadounidenses a volver a cocinar en casa. Para las familias que aún no cocinar, o que quieren ampliar sus conocimientos de cocina en su casa, un coche cocina puede ayudar. Westminster basado en entrenador Culinario ofrece está tomando su cocina clases en el camino a sus casas en Los Angeles y Orange.

Desde principiantes que quieren aprender los fundamentos de la preparación de deliciosos platos, simple, para prepararlos "aficionados" que quieren dominar una técnica avanzada o de cocina específica, el entrenador Culinario ofrece la instrucción y el estímulo necesario para tener éxito. Y, a diferencia de las clases de cocina que tienen lugar en las cocinas profesionales, clases de cocina con un entrenador puede tener lugar en la casa donde se hace todos los elementos de todos los platos por los participantes en la clase.

"Quiero ayudar a personas a tener éxito en sus esfuerzos para cocinar en casa," dijo el Chef Gregg Denter, fundador de Coach culinarias. "La realización de las clases en el hogar garantiza el éxito porque trabajamos en estrecha colaboración en la cocina con sus propios electrodomésticos y utensilios. Y nos divertimos haciéndolo! "

Michael Pollan, profesor de la Universidad de California en Berkeley y autor del libro "En defensa de la Alimentación ; Manifiesto de un comedor "y" Alimentos reglas ", explica que la cocina es la clave porque es la única manera de tomar realmente el control de lo que comemos.

Cocinar en casa significa hacerse cargo - comer sano y tomar comodidad sabiendo exactamente lo que hay en cada plato. De acuerdo con Chef Denter, "Ya sea que usted tome la decisión de cocinar en casa para controlar su salud o para manejar su presupuesto, un retorno a las comidas en familia hizo en casa y disfrutar juntos es la mejor, y la recompensa más saludable,".

Obtenga más información sobre el entrenador culinarias en el sitio web de la compañía en www.myculinarycoach.com . Los residentes de Long Beach también se puede visitar la parrilla entrenador culinaria en uno de los dos agricultores locales los mercados -los miércoles cerca de Marine Stadium y en el mercado de larga playa de Domingo en la Escuela Primaria Longfellow.