El Pollo Imperial: High Altitude en Atlántico

Si usted es como yo, eres un tonto para nada al sur de la frontera, los alimentos sabio. Estoy bastante obsesionado con encontrar la mejor Latin alimentos que Long Beach tiene para ofrecer, y que había pasado un tiempo desde que tuve peruana para la cena. Me encanta peruana de alimentos , aunque tengo que admitir que la idea de la realidad de viajar a Perú parece desalentadora. Sé que uno también muchos de mis amigos que han tenido que tener el oxígeno suministrado a sus altos habitaciones altitud durante su estancia otra vez en este país hermoso!

Siempre es un placer encontrar un restaurante peruano cerca y El Pollo Imperial se encuentra en el corazón del norte de Long Beach. En una esquina sin pretensiones, se encuentra este restaurante sin pretensiones. Cuando usted camina, se ve como un restaurante de comida rápida, pero no dejes que la decoración te engañe, este lugar es bueno. Nos recibieron como entramos y el personal es muy amable y relajado. Nos sentamos rápido, y pudimos ver a la derecha en la cocina ocupada. El Pollo Imperial no es un secreto para la gente del lugar, al parecer, porque el lugar estaba casi lleno y era un domingo por la noche. Me di cuenta de dos botellas de un litro completo de Inca Kola en algunas de las mesas, así que sabía que me esperaba una buena comida.

Cuando nos sentamos nos dieron los deliciosos panecillos que parten de una comida peruana clásica. Empezamos con el Papa Rellena, que es un soplo de patata rellenas de carne picada y especias. ¿Cómo se puede ir mal con la carne picada y la patata? Era natural, delicioso. Este plato me recordó a una gran cantidad de aperitivos cubanos y libaneses que he experimentado.

Para nuestro plato principal, pedimos el lomo saltado. Fue una generosa porción de carne deliciosamente marinada, tomates, cebollas y papas a la francesa, con una bola de arroz blanco en el lado. Por supuesto, tuve que pobres la mitad de la botella de la "cosa verde" que se encuentra en su mesa, en mi arroz. Quiero decir, ¿qué es esta salsa? En realidad se llama salsa de ají, el nombre del Chili Pepper Aji y en ocasiones contiene otro ingrediente clave peruana, Huacatay, que es una hierba, a veces llamado "la menta negro". La salsa se ​​compone de mayonesa, jalapeños, ajo y otros ingredientes especiales según el restaurante y una botella de que se encuentra en todas las mesas peruanas en los restaurantes , es picante, y sorprendentemente sabrosa. Me he dado cuenta, en función de cuando usted visita, a veces será más picante o suave.

El Pollo Imperial es un delicioso peruana en el corazón de North Long Beach, y es en 5991 Atlantic Ave. Durante horas llame al (562) 612 a 3315.