Festival de Otoño celebra la cosecha agrícola local en Long Beach

Una finca cultiva en el norte de Long Beach

Celebrar la cosecha de otoño con otros fanáticos de la comunidad local de alimentos. Merienda en los alimentos frescos de granja y bebidas preparados por chefs locales Paul Buchanan de Catering Alchemy Primal, Michael Poompan del Hotel Renaissance Long Beach, y los postres por Justina Fenton y Keith Russell de los Panes Shortnin.

Espantapájaros de construcción, visitas a granjas, música en vivo, y una búsqueda del tesoro son algunas de las actividades programadas, junto con una rifa y premios. Adriana Martínez de AnarchyintheGarden.com dirigirá un taller de plantación de la semilla que ofrece el ingenio de bricolaje, probado y verdadero de edad y tiempo de las técnicas con una actitud punk.

La caída del Norte Long Beach Fiesta de la Vendimia se celebrará la comida local en Jueves, 19 de noviembre, de 3:00 pm a 6:00 pm en la granja urbana a cargo de la creciente experiencia en 750 Via Carmelitos , Long Beach, 90805. El Jardín de la experiencia creciente se encuentra dentro del Carmelitos Vivienda y Desarrollo se puede acceder desde la Avenida Atlantic en la calle 52 o desde la Avenida Orange a través de Wanda. Los tres acres de jardín de la comunidad incluye invernaderos profesionales y emplea a los inquilinos Carmelitos para mantener el paisaje.

El Festival de la Cosecha de Otoño es un esfuerzo de colaboración entre BeachGreens y la creciente experiencia. Ambas organizaciones comparten el objetivo de hacer deliciosas a nivel local y productos orgánicos disponibles para los residentes de Long Beach.

"La Fiesta de la Vendimia en el norte de Long Beach ofrece sólo una muestra de lo que es posible", señaló Aliye de Aydin BeachGreens. "La gente quiere saber de dónde vienen sus alimentos, cómo ha crecido, y cómo pueden comenzar a crecer su cuenta o en movimiento sus compras a los productores locales. El Festival es una manera divertida y accesible que podemos compartir ideas, recursos, y buena comida. "

Para más información sobre la visita del festival: http://www.beachgreens.com/fallfest.htm

Beachgreens , fundada en 2007 por Long Beach nativos Aydin Aliye, ofrece productos locales y orgánicos de las granjas a su tenedor. Los miembros reciben entregas regulares de producir la primera selección, recetas de temporada, así como ofertas especiales como único miembro clases de cocina.

La creciente experiencia, situado en el distrito octavo de Long Beach, es una colaboración conjunta entre la Comisión de Desarrollo Comunitario (CDC), el Condado de Los Angeles y la Universidad de California Extensión Cooperativa (UCCOOP). El programa busca proporcionar a los residentes de vivienda pública con la oportunidad de acceder a un jardín de la comunidad en un entorno urbano a la vez que les da la oportunidad de aprender habilidades valiosas en los varios millones de dólares "industria verde" en una paga de capacitación laboral. Jimmy Ng, Director del Programa para la creciente experiencia, recientemente ha comenzado a vender sus excedentes a los restaurantes y beachgreens.